跟著導演去旅行 旅遊攝影分享

坐落於通往日月潭台21線上，歐風式灰白相間建築，在一路上兩旁盡是農村景致當中顯得非常特別，很容易吸引遊客想要一探究竟；到南投一定要到日月潭，到日月潭一定要來喝魚池鄉的紅茶，認識魚池鄉的紅茶就得要來廖鄉長紅茶故事館，深入了解日月潭紅茶的故事。

西元1925年，日本人引進印度阿薩姆等品種紅茶在台灣試種，發現魚池鄉有得天獨厚的地理環境，具備生產高級紅茶絕佳條件，於是大力推廣紅茶產業，從此魚池鄉紅茶揚名國際，與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名，在倫敦茶葉拍賣場名列頂級茶品，日據時期更是日本天皇的御用貢品。

台灣光復後，國民政府延續日據時期紅茶產業的經營模式，並積極投入研究紅茶的製茶技術，民國40年代，可說是魚池鄉紅茶的輝煌時期，滿山茶園，千人採茶的盛況，令人嘆為觀止。

民國60年之前，台灣茶葉外銷交出亮眼的成績單，其中又以紅茶最搶手，主要銷售市場有日本、美國、英國、香港。

紅茶產業的沒落，民國60年是個轉捩點，短短十年，茶園面積從3000公頃剩下不到30公頃。

因為採茶勞力成本的增加，台灣生產的紅茶很難與印度、斯里蘭卡等地競爭，外銷市場優勢不再，於是魚池鄉製茶廠一家家倒閉，居民為了生活，不得不棄守百年紅茶茶園，改種高經濟價值的檳榔樹。

1999年921大地震，重創魚池鄉產業經濟，也給了魚池鄉紅茶產業絕地逢生的機會

2002年廖學輝當選魚池鄉長，財政赤字嚴重，在與鄉親討論後，決定重振「紅茶產業」的大方向。 而推動整個紅茶產業活動主要的幕後英雄廖鄉長很客氣地說都要歸功於三個人。

921重建基金會執行長謝志誠教授看見鄉公所重振紅茶的用心與努力，於是投入大筆經費全力支持。

就這樣有了經費，有了創意點子，廖鄉長有效率的規劃和執行，大旗一揮，2003年舉辦「第一屆阿薩姆紅茶文化季」，3周的活動成功吸引數萬人潮，重新打響魚池紅茶的美名。

2004年，台新金控董事長吳東亮指示旗下企業康訊數位公司發起魚池紅茶茶樹認養行動，並結合經濟部中小企業處的地方特色產業輔導計劃，全力扶植六家茶農，從品牌命名、包裝到整合行銷，將魚池紅茶招牌行銷國內外，廖學輝在2屆鄉長任內，把茶農找回來了，開發的自有品牌「鄉長紅茶」，紅透半邊天，成觀光客最佳伴手禮，魚池紅茶再度飄香，恢復全盛時期的榮景。

廖鄉長紅茶故事館於2012年1月開幕，是台21線省道往日月潭的新地標，歐風設計、灰瓦白牆的建築物，彷彿走進歐洲的小農莊，相當吸引人。 魚池鄉的紅茶故事，在這裏留下足跡，帶領旅人走入時光隧道品茗紅茶香。 廖鄉長計畫將來研發更多以紅茶為食材的副產品，擴大市場，例如紅茶香皂、酒、甜點、紅茶米果、發粿等等，也將建立DIY教室，讓走訪紅茶故鄉成為一趟豐富的知性之旅。

沒有大工廠的汙染，沒有熙來人往熱鬧的商業區，走過每個鄉間，農園，泥土伴隨蔬果香撲鼻而來，看到的是依循天然法則，日出而作日入而息辛勤又親切農民。 舒筋解憂，拋開塵世間繁瑣事，來一趟雲林農業體驗之旅吧

這次影片採用訪談方式，首先由縣長張花冠口白介紹帶出嘉義的風光美景、人文特色和豐富物產。再由廠商現身說法侃侃而談出他們的經營理念、產品特色、對品質的要求，從訪談中呈現出台灣嘉義農產品的優質性和各家的品牌文化，品牌故事，歡迎大家來到台灣的南部嘉義縣遊山玩水、品嚐農特產品。